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    Malbane nougat pistache 200 gr

    10,00 €

    (50,00 € /kg)

    TTC

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    Le malbane est un nougat noir tendre et moelleux parfumée à la gomme arabique et généreusement enrobé de pistaches entières. La Gomme Arabique aussi connue sous le nom de Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère au malbane et à d'autres confiseries orientales comme les loukoums ce goût typique si recherché.

    Pour cette nouvelle confiserie, le malbane est "enrichi" d'un tendre nougat additionnés de pistache...

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Composition : Sucre, glucose, pistaches, amidon de maïs, mastic (gomme arabique),vanille, blanc d'oeuf.

    Conditionnement : En sachet de 9 pièces (200 gr), emballées individuellement.

    Détails du produit

    10442

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            Cette gourmandise aussi appelée spécialité alépine en hommage aux pistaches d'Alep qui permettaient de la confectionner est un pur régal.

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                De magnifiques abricots confits moelleux à souhait généreusement garnis d’excellentes pistaches entières.

                Un véritable festival de couleur, de texture et de saveurs !

                Des trésors de patience sont nécessaires pour dénoyauter les abricots confits, les fendre puis enfermer en leur cœur des pistaches entières.

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                  De délicieux loukoum à la grenade qui vous enchanteront  : après le classique loukoum à la rose, le loukoum à la grenade est le plus connu et le plus apprécié !

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                    Spécialité orientale très raffinée en version très gourmande... l'alternance de tendres nougats aux pistaches et de pâte d'abricot (Amerd'dine).

                    On retrouve un mélange subtil de goûts surprenants

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                      Ces excellents nougats tendres et moelleux sont additionnés de pistaches entières. Cette année la bouchée est plus riche en pistaches et encore plus généreuse!

                      Un véritable régal des papilles et des pupilles.