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    Loukoums Mastic (1 kg)

    27,20 €

    (27,20 € /kg)

    TTC

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    LE Loukoum par excellence simplement parfumé à la gomme arabique (mastic). C'est le parfum le plus authentique pour les amateurs de loukoums qui apprécient tant la subtilité du mariage entre la douceur de cette confiserie et l'élégance de la gomme de lentisque. Est-il possible d'y résister ?

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    Du lundi au vendredi de 9h à 18h

    Le Chef : En arabe, rahat al-houlkoum, signifie repos de la gorge.

    Composition :  Sucre, glucose, amidon de maïs, mastic.

    Conditionnement : Boite de 1 kg

    Détails du produit

    Bassam Ghrawi (Liban)
    10423
    4 Produits

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    En cas de rupture de stock d'un des composants, Liban&us se réserve le droit de remplacer par un produit équivalent ou supérieur

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          Un assortiment vous permettant de découvrir la palette de saveurs de nos loukoums : Parfumés à la gomme arabique (mastic) et à l'eau de rose.

          En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un parfum disponible

          Conditionnés en grand ballotin prêt à offrir ou... à déguster soi-même, ces excellents loukoums aux saveurs si orientales sont tendres et moelleux à souhait. 

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            Loukoums tendres et moelleux parfumés à l'orange.

            Découvrez le loukoum parfumé à l'orange, véritable explosion de saveur d'agrumes couplé au moelleux de cette confiserie si orientale.

            • -20%
            • Rupture de stock
            Malbane pétales de rose 200 gr
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            Le malbane est une pâte sucrée parfumée de mastic (miskeh) et additionnée de pistaches. Comme le nougat, il peut être dégusté à tout moment de la journée.

            Cette nouveauté de chez Ghrawi est enrobée de pétales de rose. Un véritable voyage gourmand pour cette gourmandise venue d'Orient.

              Marzipan marguerite 200 gr
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                A offrir ou à s'offrir !

                En cas de rupture de stock sur l'un des composants de ce lot, libanus.com se réserve le droit de le remplacer par un produit de qualité équivalente ou supérieure

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                  Délicieux nougat pistaches et pâte de pistache décoré finement d'une fleur de pistache.

                  Un ravissement des yeux et du goût ! Laissez-vous tenter par cette confiserie, nouveauté de chez Ghrawi !

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                    Bassam Ghrawi (Liban)

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                    Un assortiment vous permettant de découvrir la palette de saveurs de nos loukoums : Parfumés à la gomme arabique (mastic) et à l'eau de rose.

                    Conditionnés en petit ballotin prêt à offrir ou... à déguster soi-même, ces excellents loukoums aux saveurs si orientales sont tendres et moelleux à souhait. 

                    • Rupture de stock
                    Croissant de marzipan 200 gr
                    Ghrawi

                    Croissant de marzipan 200 gr

                    10,00 €

                    Un pur raffinement pour cette gourmandise à base de pâte de pistaches enrobée de pâte d'amande et façonnée en petits croissant qui se dégustent en une bouchée.

                    Cette gourmandise aussi appelée spécialité alépine en hommage aux pistaches d'Alep qui permettaient de la confectionner est un pur régal.

                      Ballotin (petit) - Nougat...

                      Ballotin (petit) - Nougat Abricot Pistache long

                      23,74 €

                      Spécialité orientale très raffinée en version très gourmande... l'alternance de tendres nougats aux pistaches et de pâte d'abricot (Amerd'dine).

                      On retrouve un mélange subtil de goûts surprenants;

                      Présentation idéale pour les cadeaux !

                        Loukoums Citron (1 kg)
                        Bassam Ghrawi (Liban)

                        Loukoums Citron (1 kg)

                        27,20 €

                        Loukoums tendres et moelleux parfumés au citron. Nouveauté cette année, le loukoum parfumé au citron, moelleux à souhait avec juste ce qu'il faut d'acidité apporté par cet agrume très flatteur.

                          Malbane nougat pistache 200 gr
                          Ghrawi

                          Malbane nougat pistache 200 gr

                          10,00 €

                          Le malbane est un nougat noir tendre et moelleux parfumée à la gomme arabique et généreusement enrobé de pistaches entières. La Gomme Arabique aussi connue sous le nom de Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère au malbane et à d'autres confiseries orientales comme les loukoums ce goût typique si recherché.

                          Pour cette nouvelle confiserie, le malbane est "enrichi" d'un tendre nougat additionnés de pistache...

                            Nougat Abricot Pistache long

                            Nougat Abricot Pistache long

                            13,50 €

                            Spécialité orientale très raffinée en version très gourmande... l'alternance de tendres nougats aux pistaches et de pâte d'abricot (Amerd'dine).

                            On retrouve un mélange subtil de goûts surprenants

                              Nougat Pistache
                              Liban

                              Nougat Pistache

                              10,00 €

                              Ces excellents nougats tendres et moelleux sont additionnés de pistaches entières. Cette année la bouchée est plus riche en pistaches et encore plus généreuse!

                              Un véritable régal des papilles et des pupilles.

                                A ne pas manquer

                                Aubergines aux noix
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                                Aubergines aux noix

                                13,50 €

                                Les aubergines sont blanchies puis farcies d’un mélange à base d’ail, de noix et d’épices puis conservées à l’huile pour obtenir ces succulentes aubergines confites (batenjane makdouss).

                                  Crème de Sésame Tahineh 450...
                                  Al wadi al akhdar

                                  Crème de Sésame Tahineh 450 g (Al Wadi)

                                  8,50 €

                                  La crème de sésame plus connue sous les noms de tahineh, tahiné, thineh, thiné, thine, tahine, tahina ou encore tahini, est un produit de base de la cuisine libanaise. On s'en sert pour confectionner la purée de pois-chiches (hommos ou hoummos), purée d’aubergines (baba ghannouge ou caviar d'aubergines) ainsi que pour l'assaisonnement de nombreux autres plats. La marque Al Wadi Alakhdar (la vallée verte) est réputée pour la sélection rigoureuse des produits et le respect des recettes traditionnelles. Le saviez-vous ? : Le Liban est le premier exportateur mondial de crème de sésame.

                                    Dattes Fraîches Mazafati
                                    Iran

                                    Dattes Fraîches Mazafati

                                    8,10 €

                                    Dattes Mazafati récoltées à maturité. D'une belle couleur marron presque noire, moelleuse à souhait, fondante en bouche, c'est un pur régal. Naturellement sucrées, sans matière grasse, pauvre en sel, riches en fibres et éléments minéraux (potassium et fer notamment), ces dattes ont tout pour vous séduire. A déguster sans complexe à toute heure de la journée !

                                      Eau de fleur d oranger 25...
                                      Mymouné (Liban)

                                      Eau de fleur d oranger 25 cl (Mymouné)

                                      16,90 €

                                      2 soeurs, Youmna Goraieb et Leila Maalouf, ont créé Maymouné ('mes conserves en arabe') en 1991 dans leur village natal de Aïn el Kabou.

                                      L’eau de fleur d’oranger du Liban (Mazahr) est réputée pour l’intensité de ses arômes. Elle est obtenue par distillation d’une qualité unique d’oranger : le bigaradier (abousfeir). Utilisée en pâtisserie notamment pour les maamouls et en infusion pour ses vertus digestives.

                                      Cette eau de fleur d'oranger a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2016 et 2018.

                                        Chanklich aux épices Chanklich aux épices
                                        Bulgarie

                                        Chanklich aux épices

                                        8,99 €

                                        Ces petites boules de fromage enrobées d'épices et de thym libanais (zaatar) sont incontournables dans tout mezzé qui se respecte ! A déguster en tartines de pain libanais ou accompagné d'oignons émincés, de tomates coupés en dés avec un filet d'huile d'olive. Le Chanklich est conditionné par deux boules en sachet sous-vide.

                                        Expédié dans sac isotherm uniquement en Chronofresh

                                          Pain libanais (Petit) - 1...
                                          Le Boulanger

                                          Pain libanais (Petit) - 1 sachet

                                          2,35 €

                                          PROCHAINE FOURNÉE Mardi 19 NOVEMBRE

                                          Le pain libanais est composé d’une double feuille de pâte collée sur les rebords. Très fin et très souple, il peut être roulé comme une crêpe pour confectionner la fameuse tartine libanaise.

                                          On peut aussi le façonner en forme de petits cornets pour picorer dans l’assiette à mezzé la bouchée convoitée.

                                          Les sachets de pain sont généralement expédiés chaque semaine à partir du mardi, jour de réception de pain frais. Expéditions en France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique 

                                          Pour les commandes vers les DOM-TOM, l'Europe et les autres pays, envoi en express uniquement. Nous consulter, pour le prix des envois.

                                            Eau de rose 25cl (Mymouné)
                                            Mymouné (Liban)

                                            Eau de rose 25cl (Mymouné)

                                            19,95 €

                                            La stricte sélection des pétales de roses particulièrement odorantes (jouri) et la méthode de distillation font de cette eau un produit exceptionnel et d'une concentration sans égale. Une toute petite cuillerée à café d'eau de rose suffit pour parfumer agréablement de nombreuses recettes sucrées. Consulter les recettes des maamouls et de la méhallabieh. Cette eau de rose a remporté la Médaille d'or Great Taste en 2018.