L'épicerie

Réputée fine et délicate, la cuisine libanaise est une harmonie d’épices et de saveurs.
Liban&Us a sélectionné pour vous les produits à la hauteur de cette cuisine généreuse et colorée tout en s’efforçant de faire écho à l’idée de partage, chère à la tradition du Moyen-Orient en général et au Liban en particulier & Us…

Assiette Mezzé

7,50 €

C'est l'assiette indispensable pour présenter vos mezzés dans les règles de l'art.

    Assiette Mezzé Petite

    5,00 €

    C'est le petit format de l'assiette à mezzé pour servir vos préparations dans les règles de l'art.

      Assiettes Mezzé Duo (2 pièces)

      10,27 €
      Remise de plus de 5% sur ce lot de 2 assiettes par rapport au prix à l'unité. Le prix affiché tient compte de cette remise.
      Une grande assiette à mezzé et une petite assiette à mezzé pour vous permettre de présenter un mezzé dans les règles de l'art.
        Najjar (Liban)

        Café - La panoplie

        51,00 €

        Lot comprenant une grande cafetière en inox, douze tasses orientales, un sachet de café nature (200 grammes) et un sachet de café cardamome (200 grammes). Profitez d'une remise de 10% pour ce nécessaire à café oriental.

        A offrir ou à s'offrir.

        Le prix affiché tient compte de cette remise.
        Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.

          Grèce

          Café - Le Service

          38,80 €

          Lot comprenant une très grande cafetière en inox et douze tasses orientales.

          Profitez d'une remise de 10% pour ce nécessaire à café oriental. A offrir ou à s'offrir.
          Le prix affiché tient compte de cette remise.

          Les couleurs et les motifs des tasses peuvent différer de ceux de la photo.

          • Rupture de stock
          Najjar (Liban)

          Café Cardamome 200 gr (Najjar)

          7,60 €

          On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile

          Café torréfié à la libanaise parfumé à la cardamome, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.

            Najjar (Liban)

            Café Duo Nature & Cardamome (Najjar)

            12,67 €

            Remise de 5% pour ces deux paquets de café nature et parfumé à la cardamome. Le prix affiché tient compte de cette remise. Café nature ? Café cardamome ? Vous hésitez, optez pour ce lot à prix d'ami ! Café torréfié à la libanaise, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais. On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile

              Najjar (Liban)

              Café Nature 200 gr (Najjar)

              6,35 €

              On aime le nouveau conditionnement en 200 gr muni d'un système d'ouverture facile Café torréfié à la libanaise, mouture fine, tout ce qu'il vous faut pour préparer le bon café libanais.

                Grèce

                Cafetière orientale inox (grande)

                13,94 €
                Cafetière de très belle facture munie d'une poignée isolante. Pour réussir le café oriental (libanais, turc ou grec...), c'est la cafetière qu'il vous faut (rakweh). Sa composition en acier inoxydable et son fond plat lui permettent d'être utilisée sur les foyers électriques. Pour une utilisation sur une plaque à induction, prévoir un adaptateur.
                  Grèce

                  Cafetière orientale inox (moyenne)

                  12,82 €
                  Cafetière de très belle facture munie d'une poignée isolante. Pour réussir le café oriental (libanais, turc ou grec...), c'est la cafetière qu'il vous faut (rakweh). Sa composition en acier inoxydable et son fond plat lui permettent d'être utilisée sur les foyers électriques. Pour une utilisation sur une plaque à induction, prévoir un adaptateur. Le saviez- vous : La rakweh a aussi de multiples usages dans la cuisine au Liban : elle permet de faire bouillir l'eau pour le thé ou le café blanc et aussi de préparer des œufs bouillis.
                    Grèce

                    Cafetière orientale inox (petite)

                    11,80 €
                    Cafetière de très belle facture munie d'une poignée isolante. Pour réussir le café oriental (libanais, turc ou grec...), c'est la cafetière qu'il vous faut (rakweh). Sa composition en acier inoxydable et son fond plat lui permettent d'être utilisée sur les foyers électriques. Pour une utilisation sur une plaque à induction, prévoir un adaptateur. Le saviez- vous : La rakweh a aussi de multiples usages dans la cuisine au Liban : elle permet de faire bouillir l'eau pour le thé ou le café blanc et aussi de préparer des œufs bouillis.
                      Grèce

                      Cafetières orientales inox (lot de 3)

                      34,41 €

                      Profitez d'une remise de 10% pour ce lot qui comporte les 3 tailles de cafetière. De quoi servir le café pour toutes les combinaisons possibles de convives! Le prix affiché tient compte de cette remise. Cafetières de très belle facture munies d'une poignée isolante. Ce sont les cafetières (rakweh) utilisées pour réussir le café oriental (libanais, turc ou grec...). Leur composition en acier inoxydable et leur fond plat leur permettent d'être utilisées sur les foyers électriques (plaques ou vitrocéramique). Pour une utilisation sur une plaque à induction, prévoir un adaptateur.

                        Liban

                        Mortier en bois

                        17,91 €

                        Ce mortier en bois (Journ) est idéal pour piler l'ail. Indispensable pour préparer la sauce tarator, le mélange ail/menthe verte (ou séchée) ou encore ail/coriandre verte (ou en grains). Ces mélanges sont souvent ajoutés en fin de cuisson pour agrémenter les plats libanais comme la mouloukhieh ou les plats à base de yaourt chaud (labanieh, laban emmo....). Le pilon plat confère à ce mortier une grande efficacité. Dimensions approximatives du mortier : Diamètre extérieur : 12.5 cm - Diamètre intérieur : 9.5 cm Hauteur totale : 7.2 cm - Hauteur utile : 4 à 5 cm Dimensions du pilon : Hauteur : 17 cm - Diamètre au contact : 5 cm

                          Syrie

                          Moule à Falafel

                          9,99 €

                          C'est le moule indispensable pour la confection des fameux falafels, ces délicieux beignets de légumes secs. Sa partie inférieure se rétracte en maintenant enfoncé le levier placé sur le manche ce qui permet d'y introduire la quantité adaptée de pâte à beignets. En relachant le levier, vous pouvez faire glisser la pâte à biegnets dans le bain de friture, à l'aide de la spatule fournie.

                          Ces moules confectionnent des falafels plats (il n'y a pas de trou au centre).

                          L'emballage peut varier au fil des approvisionnement, les photos ne sont pas contractuelles

                            Liban

                            Moule à maamoul Datte

                            14,50 €

                            Moule permettant de confectionner les maamouls aux dattes.

                            Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours. Déposer la pâte dans le moule, aplatir avec la paume de la main pour que la pâte prenne la forme de l'empreinte puis taper d'un coup sec pour faire tomber la pâte.

                            En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionné en bois de hêtre qui durera toute une vie !

                              Liban

                              Moule à maamoul Datte (grand)

                              15,90 €

                              Moule permettant de confectionner les maamouls aux dattes (grand format).

                              Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours.

                              En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionné en bois de hêtre qui durera toute une vie !

                                Liban

                                Moule à maamoul Noix

                                14,50 €

                                Moule permettant de confectionner les maamouls aux noix.

                                Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours.

                                En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionné en bois de hêtre qui durera toute une vie !

                                • Rupture de stock
                                Liban

                                Moule à maamoul Noix (grand)

                                15,90 €

                                Moule permettant de confectionner les maamouls aux noix (grand format).

                                Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours.

                                Déposer la pâte dans le moule, aplatir avec la paume de la main pour que la pâte prenne la forme de l'empreinte puis taper d'un coup sec pour faire tomber la pâte.

                                • Rupture de stock
                                Liban

                                Moule à maamoul Pistache

                                14,50 €

                                Moule permettant de confectionner les maamouls aux pistaches.

                                Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours.

                                En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionnée en bois de hêtre qui durera toute une vie !

                                • Rupture de stock
                                Liban

                                Moule à maamoul Pistache (grand)

                                15,90 €

                                Moule permettant de confectionner les maamouls aux pistaches(grand format).

                                Ils conviennent également pour confectionner des sablés ou d'autres petits fours.

                                Déposer la pâte dans le moule, aplatir avec la paume de la main pour que la pâte prenne la forme de l'empreinte puis taper d'un coup sec pour faire tomber la pâte.

                                En plus de son usage original, vous avez là une très belle pièce confectionné en bois de hêtre qui durera toute une vie !

                                  Tasses à café orientales (12 tasses)

                                  24,80 €


                                  C’est dans ces tasses à café orientales (Fnejine ahwa) que se déguste le café que l’on boit au Moyen-Orient. Les couleurs et les motifs peuvent différer de ceux de la photo. En ce moment, suele couleur disponible : noir

                                    Tasses à café orientales (2 pièces)

                                    4,60 €

                                    C’est dans ces tasses à café orientales (Fnejine ahwa) que se déguste le café que l’on boit au Moyen-Orient.

                                    Seule couleur disponible : noir

                                    • Rupture de stock

                                    Vide courgette

                                    5,13 €

                                    Le vide courgette (Nak'ret el koussa) est l'outil indispensable pour réussir de bonnes courgettes farcies. La lame incurvée d'environ 12 cm de longueur permet d'extraire facilement la chair des courgettes qu'elles soient courtes comme les courgettes libanaises ou longues comme celles que l'on trouve habituellement en France.